Dereotlu Havuç Kavurma

0
744

Bu tarifle en sevdiğiniz sebzeye lezzet dolu bir boyut kazandıracaksınız. Havuç A vitamini, antioksidan, lütein ve beta karoten açısından çok zengin bir kaynaktır. Bunlar göz sağlığına faydalı olarak bilinen besleyicilerdir. Portakal ve sebzeler çok güzel antioksidan kaynaklarıdır, bu yüzden bunları her fırsatta tüketin!

Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 35 ile 40 dakika
Porsiyon: 12

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 450 g bebe havuç
  • 1/2 bardak doğranmış taze dereotu
  • Tuz ve karabiber

1 Tereyağını derin ve ağzı sıkıca kapanan bir tencere içinde eritin. Havuçları ilave edin. Yaklaşık 35 ila 40 dakika kadar orta ile harlı ateş arasında pişirin. Pişirme işleme sırasında tencereyi kapağını kaldırmadan arada sırada sallayın.

2 35 ila 40 dakikadan sonra kapağı kaldırın ve bu havuçların yumuşadıklarından emin olun. Eğer tencerenin içinde fazladan bir su kalmış ise bu suyun da buharlaşıp gitmesini sağlayın, Havuçların üzerine dereotu serpin. Tuz ve karabiberle çeşnilendirin.

Porsiyon başına: Kkalori 31 (Yağdan 19); Yağ 2 g (Doymuş 1 g); Kolesterol 5 mg; Sodyum 62 mg; Karbonhidrat 3 g (Diyetsel Lif 1 g); Protein O g

Karşılığı: 1 sebze, 1,5 yağ

Bir önceki yazımız olan Tavuk Scampi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

HENÜZ YORUM YOK

CEVAP VER

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.