Sebzeli Mantar Şiş Nasıl Yapılır ?

0
512

MALZEMELER
10 adet mantar

1 adet kabak

1 adet havuç

5 adet taze fasulye

1 çorba kaşığı zeytinyağı

1 çorba kaşığı ince kıyılmış fesleğen

Tuz

Mantarların sap kısımlarını ayırın. Kabak ve havuçları dilimleyin.

Fasulyeleri enlemesine kesin.

1 çorba kaşığı zeytinyağı, tuz ve fesleğeni sebzelerin üzerine gezdirin.

Arada sırada karıştırmak şartıyla 1 saat bekletin.

Daha sonra, mantarların üzerine kabak, havuç ve fasulye dilimlerini koyun. Kürdanla tutturun. Yağlı kağıt serili bir fırın tepsisinde üzerleri kızarana dek pişirin.

Bir önceki yazımız olan İngiliz Sosu Nasıl Yapılır başlıklı makalemizde ingiliz sosu nasıl yapılr, ingiliz sosu tarifi ve ingiliz sosu yapılış şekli hakkında bilgiler verilmektedir.

HENÜZ YORUM YOK

CEVAP VER

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.